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开折扣店成为实体零售巨头的新动作,折扣店的身影逐渐出现在各个商圈。2022年廿一集品仓储折扣店、美淘折扣店等相继在北京开业。此前,已有盒马、家家悦、苏宁等企业在尝试开设折扣店。不过,国内电商价格优势明显,折扣店想要发展,需与供应商合作进一步降低运营成本,
折扣商店和百货商店都提供同样数量的SKU,但折扣商店趋向于经销更多品种而较少种类的商品。就每一类别而言,比百货商店所经营的品牌和规格要少。主要适合折扣商店而不适合百货商店经销的商品类别包括硬件、汽车配件、运动器材和园艺用具。此外,是一种通过一定比例的折扣削价,按低于其他零售商店同类商品价格大量销售商品,实行薄利多销的零售商店。它兴起于第二次世界大战之后,主要经营电器用品和家庭生活用品,属综合性经营,一个大型的折扣商店经营品类之多常与百货商店相差无几,它是百货公司的一种变形。
折扣商店的经营特点在于常以赊欠方式进货,不占用资金;其店面一般不设在闹市区和繁华地段,费用较低,一般只占营业额的12—18%;经营的商品质量高,营业时间较长,而且也采取自选售货方式,加之售价较低,能吸引大量顾客。但由于属微利经营,利润较少。
折扣商店是一种通过一定比例的折扣削价,按低于其他零售商店同类商品价格大量销售商品,实行薄利多销的零售商店。以销售自有品牌和周转快的商品为主,限定销售品种,并以有限的经营面积、店铺装修简单、有限的服务和低廉的经营成本,向消费者提供“物有所值”的商品为主要目的的零售业态。
折扣店的目标市场是经济型、品牌非时尚的消费者,这在中国是有很大市场容量的。中国目前的消费整体水平还较低,有很大的市场需求;中国中小城市和区县镇还很多,而超市和大卖场由于自身成本位制约,一时难以深入,尽管便利店近来发展势头迅猛,但碍于速度限制,中国市场仍有折扣店生存的巨大空间。
上世纪六十年代发展至今,折扣商店与大卖场、百货店和便利店一样,成为业界公认的商业形态。需要指出的是,折扣店的核心市场在欧洲,占到了销售额的67%,而在亚洲的份额不到7%,目前中国还没有一家严格意义上的折扣店。为什么折扣店能够风靡欧洲市场?首当其冲是它的低价策略。低价是折扣店的生命线,虽然沃尔玛声称自己是“天天平价”,但折扣店的零售价比沃尔玛还要低15%-25%,比普通的超市甚至要低35%-40%。
近几年来社零总额增速呈下降趋势,其中可选消费品增速显著下滑,金银珠宝类、服装鞋帽、针纺织品类等可选消费承压。越来越多的消费者将目标转向像折扣零售这样性价比更高的业态。在供给端,折扣零售商向生产商、品牌商、百货商场等采购过季商品并销售,帮助品牌商去库存,加快尾货周转和资金回流,提升经营效率。在需求端, 物美价廉是折扣零售商的核心竞争力:低价货源提供了更大的折扣空间和更高的消费者剩余,在价格优势和正品保障下,折扣零售业态在经济不景气时期的竞争优势更大。
开折扣店成为实体零售巨头的新动作,折扣店的身影逐渐出现在各个商圈。2022年廿一集品仓储折扣店、美淘折扣店等相继在北京开业。此前,已有盒马、家家悦、苏宁等企业在尝试开设折扣店。不过,国内电商价格优势明显,折扣店想要发展,需与供应商合作进一步降低运营成本,方能获得更多发展空间。
目前折扣商店存在的问题主要有:互联网零售冲击严重、配套设施不健全、国际品牌较少、经营管理粗放、折扣力度小等。面对折扣商店发展中存在的问题,解决策略主要有:优化业态网点布局、合理规划产品陈列区域、拓宽商品来源渠道、推出多元化营销手段、构建互联网线上平台、加快培养品牌专业化人才、完善折扣店基础设施等。
随着经济、市场的发展,消费者的消费观念会分化,一部分涌向中高端,但低端、低价的需求也依然存在,折扣店满足了消费者追求性价比的需求,也意味着折扣店业态有其发展空间。从宏观方面来看,随着国民经济快速发展,消费需求日趋多元化,更多新兴渠道和新兴品牌诞生,零售市场从增量市场逐步转向存量市场,传统商超所处的市场格局已然生变。
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