王伟是临泉县某超市的蔬菜采购员，每天清晨和同事一起驾车来到阜阳瑶海大市场，为该超市十多家连锁店采购各种生鲜果蔬等。王伟主要负责采购各种蔬菜及豆制品，同事负责采购生鲜水果等。

　　记者看到，用于中转的电动三轮车已被装得满满当当，除了胡萝卜、辣椒等外，还有好几大罐米酵子。“这不到元宵节了嘛！根据时间节点，我们每次采购的侧重点都有所不同。”王伟说。

　　作为当地的经营大户，河南省固始县客户江子，每天凌晨时分便驾车赶到阜阳瑶海进货，每次至少选购六七十个品种的货物。“我们固始县离阜阳不远，现在交通方便，走高速两个来小时就到了。这里也是周边市场中货品比较全、价格较实惠的。”江子告诉记者。

　　在“冷献红蔬菜配送中心”，杜世伟正招呼着几位员工清点货物。虽然店面不起眼，但每年营业额却不小。“我们店有11个档口，一年成交额差不多有好几千万元。”杜世伟说，他的岳父冷献红是市场内经营蔬菜最早、规模较大的商户之一，年成交量在大市场内位居前列。

　　据了解，针对来批发的商户时段的不同，市场安排工作人员值班，即使在深夜，也有值班人员负责对接商户。阜阳农产品物流中心（瑶海大市场）副总经理张峰告诉记者，该市场蔬菜来源以山东、海南、云南等地为主。

　　张峰指着一张规划平面图告诉记者，瑶海大市场二期占地达370余亩，规模将扩大一倍。除增加一座存储量20余万吨的冷链物流仓库和农产品展示中心外，还将在农产品深加工上“发力”，预计吸纳豆制品、菌菇类等小作坊100余户，统一管理统一监测广州哪个地方批发童装，便于农产品食品安全监管。