正因为保质期快到了，这些商品的价格会变得特别低，而社区团购是源头供货，省去门店和中间环节、降低损耗，更适合做临期尾货市场

　　疫情影响下，很多企业都很难将商品卖出去，为了形成现金流，周转资金，他们会选择将临期尾货商品转手，从而获得资金周转。

　　人们为了在不降低生活品质的条件下，还能以低价购买商品，这就是他们对临期尾货商品的需求。对于保质期这个概念，相信很多人都很清楚，他们买东西时，比较看重的就是保质期。

　　从用户角度看，虽然国民的生活水平越来越好，但还是有不少的用户喜欢便宜、实惠的商品，临期食品远低于市面价格，而受消费者喜爱。

　　再加上资本加持，投入资金加速临期电商平台的发展。临期食品的低价高质，引起了不少消费者的关注，在享受高端产品的同时，还能以超低价进行购买，这就是临期货的魅力。白菜价”“便宜巨划算”“买到即赚到”“不到一半的价格，翻倍的快乐”……最近，这届自称“临食工”的年轻人撑起了，购买临期食品正在成为消费新风尚。

　　作为新业态，临期市场发展不容小觑。据统计，2020年中国零食行业总产值规模超过3万亿元，即使按1%的库存沉淀计算，临期食品也有望突破300亿元，市场需求和市场潜力显而易见。与之成正比的是，近两年临期食品企业注册量呈增长趋势。数据显示，截至2021年6月，与临期食品相关企业共注册20家，同比增长82%。

　　从无人问津到焕发新生，从无序发展走向品牌化运营，临期食品行业这片蓝海迅速引起投资者的关注，大批资本涌入这一赛道。目前来看，临期食品主要的销售渠道可分为线上和线下两部分。再加上资本加持，投入资金加速临期电商平台的发展。临期食品生意，似乎占据了天时地利人和，也难怪那么多玩家想入局临期食品市场。

　　因为是临期尾货，所以消费者对价格会比较敏感，拥有货源和供应链的商家，更容易获得更大的竞争优势。当然，对于临期尾货来说，单纯展开线下业务，依靠超市、便利店等实体门店，也是很难获得更高的销售量的童装尾货批发一手货源高品质韩版。

　　相反，结合线上线下业务，可以帮助商家更好地抢占临期市场红利，而开展线下业务的关键，就是社区团购。

　　临期食品市场的出现，既盘活了企业库存，还以较低价格让更多消费者享受味觉体验，将销售临界期转化为消费窗口期，从而激发出新的商业机遇。

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