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当前生猪市场的价格动态呈现出一些复杂的变化。外三元生猪的出栏均价为18.54元/公斤,较前一交易日下降了0.1元,显示出猪价的降幅未达到市场预期。整体而言,市场呈现出震荡偏弱的趋势,尽管在全国范围内猪价普遍下跌,但东北地区由于出栏情绪的变化,价格出现了涨跌的窄幅调整。
全国7个生猪产区中,28个重点监测地区的生猪出栏价格区间为17.5至19.65元/公斤。南方市场的价格相对较高,华中地区的河南报价为18.4元,两湖地区在18.6至18.75元之间,而华南地区的两广报价则在18.75至19.65元/公斤。尽管目前猪价面临上涨的压力,市场基本面偏向空方,但市场看涨情绪仍然存在。短期内,猪价可能会以涨跌窄幅拉锯为主,缺乏持续下跌的动力。利空因素主要包括猪肉消费不畅、屠企亏损压力、二育入场积极性减弱以及生猪合约报价下跌等。特别是屠企开工率低,样本屠企开工率大约在24%左右,显示出消费端的掣肘压力。此外,养殖端在雨季到来时对猪场疫病的担忧情绪较高,导致规模猪企有增量出栏的现象。
然而,市场也存在一定的利好因素。根据母猪存栏去化的情况,7月份的标猪供应压力相对较小,养殖端出栏相对灵活,集团猪企的日度出栏压力也较小。市场存在扛价惜售的情绪,抵触降价卖猪的心态依然较高,这为市场提供了一定的支撑。综上所述,尽管生猪市场面临一些压力,但市场情绪和供需关系的变化使得短期内猪价可能会维持震荡态势,缺乏明显的单边走势。
生猪市场的价格出现了小幅下跌。全国生猪出栏的加权日均价为18.59元每公斤,较昨日下降了0.09%。消费者对猪肉的需求没有显著增加,导致屠企(屠宰企业)没有强烈的动力去高价采购生猪。由于市场需求不旺盛,屠企可能更倾向于以较低的价格采购生猪,以减少成本。在湿热的气候条件下,生猪容易生病,增加了养殖端的疫病风险,这可能导致养殖户加快出栏节奏,以减少损失。养殖端可能更愿意在当前价格水平上出售生猪,而不是等待价格进一步上涨。外三元大猪的全国销售均价为18.70元每公斤,较昨日下跌0.05%。内三元大猪的全国销售均价为18.30元每公斤,较昨日下跌0.23%。土杂大猪的全国销售均价为17.93元每公斤,较昨日下跌0.04%。
鸡蛋市场近期表现出相对平稳的态势,尽管价格有所上升,但整体波动不大。近期鸡蛋价格持续走高,但贸易商和养殖端都表现出谨慎的态度,这可能是由于对市场未来走势的不确定性。贸易商的谨慎拿货情绪增强,而养殖端的出货积极性也有所提升,这表明市场供应正在增加。下游市场按需采购增多,但走货速度有所放缓,这可能是由于价格上涨导致的需求抑制。南北大范围地区的雨水情况对农产品价格产生了影响,肉类和蔬菜等价格保持在较高水平,这可能增加了鸡蛋作为替代品的消费需求。目前各环节的库存多维持在正常水平,这有助于稳定市场价格。
尽管存在一些看涨情绪,但市场整体预期相对谨慎,部分业内人士预计短期内鸡蛋价格可能会有小幅震荡。不同地区的鸡蛋价格保持稳定,山东、河北、广东和北京的鸡蛋均价分别为9.20元/公斤、8.66元/公斤、9.65元/公斤和9.10元/公斤,均与昨日持平。
白羽肉毛鸡市场目前呈现出偏强震荡的态势,部分地区白羽肉毛鸡的社会鸡源仍然紧缺,这意味着供应量有限,可能是价格上涨的一个因素。由于社会鸡源的紧缺,冷藏厂在收购白羽肉毛鸡时出现了加价的情况,这进一步推动了价格上涨。尽管收购价格上升,但当期核算的宰杀利润一般,这可能限制了屠企的收购热情和开工率。屠企在面对利润一般的情况下,可能会采取控量限价的策略,以维持利润水平。预计短期内白羽肉毛鸡的行情将继续偏强震荡,这可能是由于供需关系和市场情绪的综合作用。今日主产区山东的白羽肉毛鸡均价为7.33元/公斤,辽宁为7.36元/公斤,均较昨日上涨了0.08元/公斤。而主销区江苏的均价为8.99元/公斤,与昨日持平。白羽肉鸡苗价格继续上涨。近期种蛋入孵较为谨慎,但种鸡场的鸡苗订单加快,推动了鸡苗价格的上涨。今日主产区山东的白羽鸡苗均价为1.89元/羽,辽宁为2.26元/羽,分别较昨日上涨了0.19元/羽和0.22元/羽。
豆粕现货报价继续下降,多地跌幅在10-20元/吨左右,显示出市场供应可能较为充足或需求有所减弱。沿海地区的豆粕报价主要在3050-3180元/吨之间,具体到张家港为3050元/吨,天津为3180元/吨,东莞为3070元/吨。东莞地区的菜粕报价下跌10元/吨至2420元/吨,这可能与豆粕价格的下跌有关,反映出整个植物蛋白市场的疲软。美国大豆价格连续下跌,这可能与国内豆粕价格的下跌形成联动效应。国内豆粕库存压力升高,导致市场看空情绪升温,采购方可能会因此放缓采购节奏。国内粕类期货市场保持跌势,继续震荡下行,显示出市场对未来价格的悲观预期。
1、农业农村部:7月11日全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.79元/公斤 比昨天上升1.8%
为进一步加强屠宰企业汛期安全生产工作,根据自治区农业农村厅办公室《关于做好全区畜牧兽医行业安全生产工作的紧急通知》精神,近日,三江县农业农村局对辖区内的屠宰企业开展了全面的安全生产督导检查。
检查小组通过召集开会、听取汇报、深入到屠宰企业的生产车间、冷库、实验室、污水处理设施等重点区域,对企业取得证照情况、落实安全生产责任制、消防设施设备、用电安全、员工安全培训、屠宰设备、有限空间以及设置安全警示标志等方面进行了细致的检查。
在检查过程中,检查人员发现屠宰企业存在一些安全隐患工厂店批发童装多少钱一件,如没有开展应急演练、缺少安全生产培训计划以及员工安全操作流程不够规范等。针对这些问题,检查人员当场下达了整改通知书,要求企业限期整改,并对整改情况进行跟踪复查,确保整改落实到位。
通过此次督导检查,进一步提高了屠宰企业的安全生产意识,压实了企业的主体责任,为保障屠宰行业的安全生产和人民群众的食肉安全奠定了坚实的基础。
近年来,广西天等县立足肉牛养殖特色产业优势,聚焦农作物秸秆“四化”综合利用工作,精准打好“三个层级抓落实、三项政策激活力、三重主体推收储、三道技术促增值”四套组合拳,促进“秸秆养畜”工程创新推进,促进秸秆“柴草”变为发展“财草”。目前,天等县已建成收储主体17家,实现乡镇收储全覆盖;培育壮大秸秆肥料化、饲料化、燃料化、基料化等“四化”利用经营主体15家。2023年全县秸秆综合利用率达90.48%,助推全县肉牛年饲养量达13.91万头,居崇左第一、全区第三,增速远超全国、全区水平;肉牛养殖产业年产值达21亿元,打造形成了桂西南第一秸秆饲料高值化养牛产业。7月3日—5日,2024年全区农作物秸秆综合利用现场会在天等召开。强化三个层级抓落实,、凝聚突破合力领导小组抓统筹。强化顶层设计,将促进肉牛产业降本增效工作列入县委、县政府重要议事日程,建立联席会议制度,聚焦秸秆综合利用,定期分析研判,协调解决问题,为肉牛产业发展保驾护航。近三年来,县级党政领导召开研究牛产业发展会议190多次、现场调度会130多次。项目专班抓协调。成立秸秆综合利用项目专班,制定五年农作物秸秆综合利用规划,建立县分管领导亲自抓,县农业农村、财政、生态环境等多部门、各乡(镇)共同参与的工作推进机制,形成了政府主导、企业配合、群众参与的长效工作模式,合力推进农作物秸秆综合利用。专项部门抓落实。坚持发挥行业部门主导作用,抽调各部门骨干组建县牛羊办,专门负责肉牛产业和秸秆综合利用落实落细,争取国家肉牛肉羊增量提质项目资金1544万元,实施南方省份种草养畜项目建设,扩大玉米秸秆等优质饲草料种植面积,不断提升秸秆饲料转化率。
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